फोर्टिफिकेशन से चावल में आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्वों, विशेष रूप से आयरन, विटामिन बी 12 और फोलिक एसिड की मात्रा बढ़ जाती है जो एक साथ लोगों में एनीमिया और सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी जैसे मुद्दों को रोकते हैं।
Samachar
oi-Foziya Khan

तेलंगाना
सरकार
अप्रैल
से
पूरे
राज्य
में
कल्याणकारी
छात्रावासों,
गुरुकुलों,
आईसीडीएस
और
मध्याह्न
भोजन
योजनाओं
के
साथ
11
जिलों
में
प्रत्येक
राशन
कार्ड
धारक
को
सार्वजनिक
वितरण
प्रणाली
के
माध्यम
से
फोर्टीफाइड
चावल
का
वितरण
शुरू
करेगी।
नागरिक
आपूर्ति
मंत्री
गंगुला
कमलाकर
ने
मंगलवार
को
यहां
नागरिक
आपूर्ति
विभाग
के
वरिष्ठ
अधिकारियों
के
साथ
समीक्षा
बैठक
के
दौरान
यह
घोषणा
की।
फोर्टिफिकेशन
से
चावल
में
आवश्यक
सूक्ष्म
पोषक
तत्वों,
विशेष
रूप
से
आयरन,
विटामिन
बी
12
और
फोलिक
एसिड
की
मात्रा
बढ़
जाती
है,
जो
एक
साथ
लोगों
में
एनीमिया
और
सूक्ष्म
पोषक
तत्वों
की
कमी
जैसे
मुद्दों
को
रोकते
हैं।
मंत्री
ने
कहा
कि
राज्य
में
लगभग
सभी
मिलों
में
सम्मिश्रण
इकाइयां
स्थापित
की
गई
हैं
और
भारतीय
खाद्य
निगम
(एफसीआई)
को
35
लाख
मीट्रिक
टन
फोर्टिफाइड
चावल
प्रदान
किया
गया
है
और
नागरिक
आपूर्ति
निगम
पहले
ही
जनता
के
लिए
11
लाख
मीट्रिक
टन
एकत्र
कर
चुका
है।
वितरण
की
जरूरतें।
उन्होंने
कहा
कि
अन्य
जिलों
में
भी
मार्च
2024
तक
चरणबद्ध
तरीके
से
फोर्टिफाइड
चावल
वितरित
करने
के
लिए
कदम
उठाए
जा
रहे
हैं।
राज्य
में
भारतीय
खाद्य
निगम
(एफसीआई)
के
माध्यम
से
घरेलू
आपूर्ति
श्रृंखला
का
लाभ
उठाते
हुए
चरणबद्ध
तरीके
से
अप्रैल,
2021
से
फोर्टिफाइड
चावल
की
आपूर्ति
की
जा
रही
है।
फोर्टिफाइड
राइस
योजना
को
भूपालपल्ली
जिले
में
एक
पायलट
परियोजना
के
रूप
में
शुरू
किया
गया
था
और
फिर
पूरे
राज्य
में
आईसीडीएस,
मध्याह्न
भोजन
योजना
और
सामाजिक
कल्याण
छात्रावासों
तक
बढ़ाया
गया
और
मई
2022
से
इसे
आदिलाबाद,
आसिफाबाद,
भद्राद्री
कोठागुडेम
जिलों
में
लागू
किया
जा
रहा
है।
English summary
Telangana government to start distribution of fortified rice in 11 districts from April